Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Misafir


    RENKLI BIBER DOLMASI

    bucocukdeli
    bucocukdeli

    RENKLI BIBER DOLMASI 001511


    Erkek
    Mesaj Sayısı : 567
    Yaş : 29
    YETKİ : MODERATÖR
    Kayıt tarihi : 14/09/08

    BASARI MODU
    DENGE:
    RENKLI BIBER DOLMASI Img_left100000/100000RENKLI BIBER DOLMASI Empty_bar_bleue  (100000/100000)
    SEVİYE:
    RENKLI BIBER DOLMASI Img_left100000/100000RENKLI BIBER DOLMASI Empty_bar_bleue  (100000/100000)
    AKTİFLİK:
    RENKLI BIBER DOLMASI Img_left100000/100000RENKLI BIBER DOLMASI Empty_bar_bleue  (100000/100000)

    ikon RENKLI BIBER DOLMASI

    Mesaj tarafından bucocukdeli C.tesi Eyl. 20, 2008 5:45 pm

    1 Kilo sarı, yeşil ve kırmızı dolmalık biber
    3 Adet orta boy soğan
    2 Adet orta boy domates
    1 Demet maydanoz
    1 Çay bardağı pirinç
    500 gr kıyma
    Tuz, karabiber
    2 Yemek kaşığı margarin
    1 Su bardağı su



    Dolmalık biberlerin saplarını çıkarıp, çekirdeklerini iyice temizleyin ve biberleri ortadan ikiye kesin.
    3 Adet orta boy soğanı ince ince doğrayın.
    2 Adet orta boy domatesin kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartın.
    1 Demet maydanozu kıyın.
    1 Çay bardağı ayıklanmış ve yıkanmış pirinç, 500 gr kıyma, tuz ve karabiberi karıtırın.
    Biraz su ilavesi ile iyice yoğurun.
    Renkli biberlerin içine doldurup, çok derin olmayan bir tencerede 2 yemek kaşığı margarin ve 1 su bardağı su ile 40 dakika pişirin.

      Forum Saati Ptsi Mayıs 20, 2024 5:45 am